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ペパーミントグリーンのミズブキ

ペパーミントグリーンのミズブキ | 野菜/山菜 産直アウル 農家・漁師 山形県産 フキ 塩漬け 4kg(1kg×4袋) 塩蔵山ふき蕗山菜野菜

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  • 山形県産 フキ 塩漬け 900g 塩蔵 山ふき 蕗 山菜 野菜|Yahoo!フリマ
  • 山形県産 フキ塩漬け 細め 4kg (1kg×4袋)塩蔵 山ふき 蕗 山菜 野菜
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商品の特長

プロフィールから他の商品もご覧になれます^ ^2026年6月に採取したフキを保存用に塩漬けしたものです皮を剥いて一口大にカットしてあるので塩抜きすればすぐに調理できます下処理をしてますので、皮を剥ぐ手間も切る手間もいりませんが、塩抜きだけはして召し上がってください塩抜きの目安はフキの量にもよりますが、鍋やボウルにたっぷりの水を入れて、水を数回交換しながら半日〜1日半程ですかじってみて塩っぱく無ければOKです塩漬けにするメリットは、常温で、年中保存がきくこと。1番美味しい時間を閉じ込めることができること。しっかり塩が入っているので、長期保存が可能です。塩漬けにすると、歯ごたえと風味が柔らかくなり、例えば煮付けならもっちりとした食感に変わります。塩抜きしていない分はジップロック等に入れ替えて冷蔵庫で保存してください地元保健所に相談の上、塩蔵品の製造、販売に必要な届け出を行い、食品衛生責任者の指導のもと、製造、販売を行っております。保健所の指導に基づき、お届けする商品には食品表示法に基づく食品表示を添付しております       山菜 野菜 フキ ふき 蕗 天然 竹の子 タケノコ 筍 たけのこ ウド うど ゼンマイ ぜんまい 山フキ 山ふき 山蕗 無添加 国産 手作り 天然 料理 自然食品 無添加食品 無着色 無着色食品 わらび ワラビ ミズ みず
カテゴリー食品・飲料・酒>食品>野菜
商品の状態新品、未使用,新品で購入し、一度も使用していない
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配送の方法 らくらくメルカリ便
発送元の地域 山形県
発送までの日数 1~2日で発送

商品の仕様・スペック

型番 SOS12319045
メーカー ペパーミントグリーンのミズブキ
レビュー数 2
SKU 7048102144
発売日 -
出荷 宅配

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